CRUZ ALTA – Aconteceu ontem à noite, às 19h, no Ginásio do Campus Universitário, a abertura oficial do XV Fórum de Produção Pecuária-Leite. Durante a solenidade aconteceu o lançamento de dois livros organizados por docentes da Unicruz, ambos voltados à cadeia da bovinocultura de leite do Alto Jacuí. Na sequência aconteceu a palestra “Perspectivas para a cadeia produtiva do leite”, com o médico veterinário Rodrigo Alvin, da Confederação Nacional da Agricultura.

(Assessoria de Imprensa – Unicruz)