A Câmara de Vereadores de Não-Me-Toque, através do vice-presidente, Vereador Paulo Rodrigues, o “Paulão”, realizou na última quinta-feira (17), a entrega da Moção de Aplauso à Josemari Heller, pelos 27 anos de serviços prestados no ramo de confeitaria no município.

Josemari Heller, a “Jose”, como é conhecida, é natural de Não-Me-Toque. Começou sua história em agosto de 1993, no 1° ano do filho Leonardo. Seis meses depois fez a torta de aniversário do seu sobrinho. Na festa, pediram se ela não faria para vender. Depois desse dia, não parou mais. São 27 anos dedicados a confeitaria, e não se imagina fazendo outra coisa.

Quando a questionam sobre a receita dos bolos, ela responde: “É o amor, amor pelo que faço! Sempre, em tudo. Faço cada bolo como se estivesse fazendo pro meu filho, por que pra ele sempre faço o melhor, e meus clientes merecem, carinho, respeito, e o reconhecimento do meu trabalho.”