Mais de 160 pessoas participaram na quinta-feira (24/10), no Salão Comunitário Menino Deus, em Jacuizinho, do 10º Fórum Microrregional de Segurança e Soberania Alimentar, que contou com a participação de agricultoras dos dez municípios que integram a região Centro Serra. Com o tema “O sabor e a saúde na sua porta: o uso das plantas medicinais, aromáticas e condimentares na alimentação” o Fórum é resultado do trabalho desenvolvido pela Emater/RS-Ascar durante todo o ano nos municípios participantes e que, em 2019, buscou resgatar e estimular a produção de alimentos para o autoconsumo com diversidade e qualidade, incentivar o uso das plantas bioativas e, com isso, melhorar a qualidade de vida das famílias.

Fonte: Ascom Emater/RS-Ascar – Regional de Soledade