No último dia 06, o Serviço de Inspeção Municipal e a Fiscalização Sanitária do Município realizaram uma inspeção surpresa nas cozinhas das escolas municipais de Colorado. A ação faz parte das atividades do CAE (Conselho de Administração Municipal), serviços de inspeção e setor de compras e nutricionista da Secretaria da Educação
Foram visitadas as escolas Princesa Isabel, Pequeno Aprendiz, Carolina Riva e Espirito Santo.
Durante o período em que estiveram nos locais citados o médico veterinário responsável pelo SIM Municipal, Jorge Henrique Gobbi, e o técnico Heitor Giacobbo, revisaram a qualidade da água usada nas cozinhas, estocagem de alimentos, validade dos alimentos, temperatura de geladeiras e freezers, higiene e limpeza dos espaços físicos e de armazenagem.
As responsáveis pelas cozinhas e pelas escolas foram orientadas sobre necessidades de melhorias, quando existiram.