Cerca de 200 pessoas, em sua maioria agricultores familiares dos municípios de Espumoso e Barros Cassal, participaram na tarde da sexta-feira (16/10), do 18º Encontro Municipal do Milho e Dia de Campo da Chamada Pública da Sustentabilidade. A atividade, realizada na comunidade de Mangueirão, interior do município de Espumoso, também é alusiva ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado na mesma data.

De acordo com o técnico em agropecuária da Emater/RS-Ascar, Lauro Colle, o Encontro visa divulgar a cultura do milho. “Queremos ressaltar a importância deste grão na propriedade rural, na rotação de culturas e na alimentação humana e de animais, bem como no processo de sustentabilidade das propriedades rurais e sua importância na proteção do solo e da água”, frisou Colle.

O público percorreu três estações temáticas que abordaram “milho: segurança e soberania alimentar”, com o engenheiro agrônomo e assistente técnico (ATR) do Escritório Regional de Soledade, Evandro Scariott, que também falou sobre sementes crioulas. A segunda estação foi coordenada pelo também engenheiro agrônomo e ATR, Josemar Parise, que abordou os “solos na cultura do milho” e, na terceira estação, a extensionista social, Andréia Dal Molin, falou sobre “água: a importância da proteção das nascentes”.

O presidente da comunidade de Mangueirão, Jeferson Moraes, destacou que a atividade é uma oportunidade para os agricultores esclarecerem dúvidas. “Este evento sobre o milho é uma oportunidade de nós, agricultores, esclarecermos dúvidas e perguntar aos técnicos sobre essa cultura tão importante nas nossas propriedades rurais”, frisou o agricultor. Após o termino das atividades nas estações temáticas o público pode degustar um coquetel com pratos que tinham o milho como principal ingrediente.

(Carina Venzo Cavalheiro – Assessoria de Imprensa da Emater – Regional de Soledade)