Depois de dois meses de preparação visitando produtores e empresários do município, o projeto cumpriu a sua primeira etapa de entrega de cestas de alimentos. Foi no dia 21 de dezembro de 2022. Durante a manhã os produtores entregaram os alimentos estes foram organizados em sacolas retornáveis e levados em até as empresas que aderiram ao programa

Os administradores do programa recolhem alimentos processados em agroindústrias municipais bem como: frutas, verduras e legumes de produtores locais, os alimentos formaram uma cesta de produtos e foram vendidos direto as empresas locais, que por sua vez beneficiam seus colaboradores com os alimentos.

Nesta primeira etapa, que digamos ser a piloto, participaram 10 agricultores, que forneceram alimentos para 16 empresas sendo que foram entregues 48 kits os quais foram formados por 14 produtos diferentes, como: maçã, tomate, verduras, nozes, legumes, panetones, morangos entre outros. Os produtos são de produção local, não são submetidos a classificação de tamanho e são os de produção da estação.

E uma experiência nova para o nosso município, então muita coisa ainda tem pra ser ajustada, principalmente na produção dos alimentos. Mas o primeiro retorno dado pelos empresários e produtores locais foi positivo, aja visto que o produtor tem um canal de venda gratuito, não precisando fazer esta parte do processo e o consumidor compra direto de quem produz, tendo acesso a alimentos recem colhidos.

A próxima entrega será feita na segunda quinzena de janeiro, todos os empresários que quiserem participar bem como produtores de frutas e verduras estão convidados. A regra principal e ter alimentos saudáveis e colhidos no dia da entrega, o benefício e para os produtores aproveitando os produtos da nossa terra, dos empresários que valorizam seus colaboradores com produtos frescos e saudáveis e para o comércio em geral que tem um aporte a mais de dinheiro circulante.

Mais informações poderão ser obtidas junto à Secretaria da Agricultura de Colorado

Por Jorge Henrique Gobbi