Mais de 350 profissionais do sul do Brasil participaram de 29 de junho a 1º de julho, em Campos Novos/SC, do IX Simpósio Sul de Pós-colheita de Grãos. O evento promovido pela Associação Brasileira de Pós-colheita – Abrapós, e realizado pela Copercampos, com a co-promoção de instituições do setor de pós-colheita dos estados de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul, entre elas a Cotriel, oportunizou debates e conhecimentos sobre tecnologias, inovações e ações que são desenvolvidas por empresas para gerar economia e qualidade ao produto armazenado.

Com o tema a “Qualidade de Grãos: Desafios na Pós-colheita”, o Simpósio contou com 14 palestras e posteriormente, painéis para debates sobre assuntos que fazem parte da rotina do setor. A gestão das unidades, manutenção da qualidade de grãos, custos e soluções para economias na operação, manejo de pragas e de fungos e micotoxinas na armazenagem de grãos foram alguns dos temas apresentados no simpósio.

Da Cotriel, participaram os colaboradores: Cesar Pierezan, administrador industrial da fábrica de rações e moinho, Emerson Fruet e Edson Fruet, do setor de armazenagem, Odélcio Hartmann, gerente de grãos e Rafael Míssio, da área de armazenagem.

Odélcio realizou, na ocasião, a palestra “Resultados do uso da recirculação de fosfina na Cotriel. Cesar foi moderador do Painel sobre Fungos e micotoxinas na armazenagem de grãos

Fotos: Cesar Pierezan