O IBGE revelou que 14 milhões de famílias usaram lenha ou carvão para cozinhar no Brasil em 2018. Os dados chamam a atenção diante de um cenário de desemprego e preço do gás de cozinha recentemente reajustado.
Em entrevista na Uirapuru, o proprietário da Lenharia Passo Fundo, Jorge Mendiola, afirmou que a procura por lenhas sempre é boa na cidade, mas durante as épocas mais chuvosas aumenta. Em Passo Fundo, o perfil do cliente é aquele que mora em apartamento e usa a lenha para churrasqueiras ou lareiras, não tendo grande procura para cozinhar.
Mendiola explicou que toda lenha vendida hoje é de eucalipto comprada pelas lenharias com nota fiscal. Destacou que o gás segue aumentando, mas a lenha permanece no preço do ano passado: cerca de R$ 250 o metro. Há possibilidade de venda em pacotes menores, que podem ser levados facilmente para casa em um carro, por exemplo, e guardados de forma limpa para o fogão ou lareira.
Rádio Uirapuru