Uma fruta 100% brasileira e que vem recheada de bons nutrientes, está é a Jabuticaba. Ela é desintoxicante, diurética, rica em vitaminas do complexo B e vitamina C, portanto auxilia no combate ao colesterol alto, à doenças cardiovasculares e degenerativas, como o câncer. Além disso, possui excelentes quantidades de antocianina, um antioxidante que colabora para e evitar o envelhecimento precoce.

Mas saiba que a antocianina está na casca da fruta e, por isso, para se ter esses benefícios, deve ser consumida com a casca ou feito chá. Vale destacar, que o seu consumo deve ser moderado para que não prejudique a sua função intestinal. Bom apetite!

(Luísa Tonello Vargas – Nutricionista)